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2024/10/17

2024/10/17

岐阜の名店「恵那川上屋」とトイファクトリーによるコラボパッケージお菓子を販売開始

厳選した国産栗を使用した栗きんとんで有名な
和洋菓子を製造販売する岐阜の銘菓店「恵那川上屋」
トイファクトリーとのコラボ企画のお知らせ。トイファクトリーの本社がある岐阜県可児市の特産である
「里芋」を使ったサブレを恵那川上屋が開発し、
トイファクトリーの世界観を素敵なイラストで表現した
コラボパッケージお菓子を期間限定で販売します。
里芋サブレとは?
可児のあたらしい名物をつくりたい。里芋をつかったサブレが完成
可児といえば真っ先に思い浮かぶ特産品が里芋。
恵那川上屋は、咲久舎店オープン以降可児ならではの
焼き菓子開発に試行錯誤を重ねる中で、
この里芋に着目してきました。

肥沃な風土が育む可児の里芋はねっとりホクホクで、
煮物やコロッケなどのお料理にするとおいしい素材なのはもちろんですが、
恵那川上屋ではこの里芋を
当店自慢の栗きんとんサブレにたっぷりと練り込み、
おいしい焼き菓子に。

里芋のほかにチーズも加えており、
まろやかな風味とあと引くおいしさが特徴です。

 構想から8年ほどかけようやく完成したサブレの先行販売では、
お客様からは「あたらしい美味しさ」
との嬉しいお声もいただいています。

地元を愛する仲間とともに。可児企業との共同企画
可児にあらたな名物を作って、この地域を元気に盛り上げたい。
恵那川上屋とトイファクトリーの想いが重なり、
この企画が実現しました。

キャンピングカーと可児の風景をモチーフにした特別パッケージ。
可児の魅力がより増すものとなりました。

【販売に関する詳細】
■販売期間■
2024年10月19日(土)~
※商品なくなり次第終了
■販売場所■

・恵那川上屋(可児店・咲久舎可児御嵩インター店)
・トイファクトリー岐阜本店
・トイファクトリー土岐店
・トイファクトリー湘南店
・トイファクトリー東京店
・EURO-TOY相模原


トイキャン2024ではこちらのお菓子をプレゼント!
10月19日~20日開催の
トイファクトリーのオーナー様向けイベント「トイキャン2024」では
こちらの限定パッケージの里芋サブレを
特別にプレゼントさせて頂く予定です。
トイキャンご参加のトイファミリーの皆様は
地元可児市の魅力の詰まったお菓子をお楽しみに!

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